Determinarea proteinei brute (metoda Kjeldal)
Produse:
- Cereale si leguminoase
- Pâine si produse de patiserie
- Lapte si produse lactate
- Carne si produse din carne
- Peşte şi produse de peşte
- Produse dulci
- Biscuiți
- Produse cerealiere, morărit, panificație, paste făinoasen
- Sucuri de fructe şi legume
- Hrană pentru animale
Referinte:
- SR EN ISO 20483:2014
- SR 91:2007->SR EN ISO 20483:07
- SR EN ISO 8968-1:2002 şi SR 8968-3/2007 şi SR EN ISO 8968-1:2002 şi SR 8968-3:2007/AC:2012
- SR ISO 937:2007
- SR 2213-17:2009
- STAS 12273:1990
- SR 13013-3:1994
- SR EN 12135:2003
- Reg. CE 152/2009
- PS-CST-01
